европейская кухня: итальянская кухня

Трудно переоценить известность итальянской кухни, потому что на сегодняшний день почти любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда указанной кухни сперва могут показаться слишком калорийными, к примеру лазанья или карбонара, различные макароны, но это предположение неверно, ведь зачастую для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, которая не вредит фигуре. Также итальянцы славятся своей бесконечной любовью к сырам: азияго, моцарелла, пряный пармезан, пекорино, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия производит около шестисот видов сыра. Наше заведение приглашает вас попробовать блюда народа, для которого кулинарное искусство — важная часть культуры страны.